Капитальный ремонт квартир очень просто

Ограниченность площадей кухонь заставила по достоинству оценить японские конструктивно-компоновочные варианты трех- и четырехкамерных моделей (нижняя камера предназначена для хранения свежих овощей и фруктов), которые стали альтернативой трех- и четырехкамерным моделям американского образца, в которых камеры расположены рядом.
Фирмы предлагают модели с различным соотношением объемов холодильных и морозильных камер. Так, в двухкамерных холодильниках емкость низкотемпературных и морозильных камер составляет 20-30 %, а в комбинированных холодильниках морозильниках -до 50 % общего объема.
Из года в год повышается комфортность новых моделей и улучшаются потребительские характеристики - стабильное поддержание оптимальных температурных режимов (т. е. улучшение сохранности пищевых продуктов), значительная экономия электроэнергии, повышение надежности и безопасности эксплуатации. К элементам комфортности, в частности, относятся:
1) автоматическая система оттаивания и отвода талой воды за пределы шкафа;
2) необмерзающая система (No frost), препятствующая образованию инея на продуктах и стенках морозильной камеры;
3) автоматическая система поддержания оптимальных температурных режимов;
4) автоматические системы, информирующие потребителя об аварийном изменении температурных режимов (световая либо звуковая сигнализация);
5) устройства, сохраняющие оптимальный температурный режим при аварийном отключении электроэнергии;
6) автоматические льдогенераторы;
7) системы порционной выдачи льда или охлажденных напитков без открывания двери холодильника;
8) дополнение холодильника СВЧ-печью, магнитофоном и др.;
9) возможность выбора или замены декора передней наружной панели и т. д.
На рынке бытовой холодильной техники можно найти модели, предназначенные для эксплуатации в составе кухонного оборудования - интегрируемые или встраиваемые.
Некоторые фирмы поставляют на рынок новые холодильные аппараты, представляющие собой разработки конструктивно-компоновочных вариантов различного кухонного оборудования. Например, фирма «Ведетт» выпустила комбинированный прибор «плита-холодильник». Его верхняя плоскость состоит из двух газовых горелок и двух электрических конфорок, под ней имеется выдвижная рабочая плоскость для обработки продуктов. А в нижней части расположен холодильник емкостью 170 л без низкотемпературного отделения с полуавтоматической системой оттаивания.
Фирма «Привилег» уже давно рекламирует модель однокамерного холодильника с полезным объемом 128 л, сблокированного с мойкой и электроплитой («мини-кухня»).
Важный показатель класса холодильника - сроки хранения продуктов. В настоящее время практически прекращен выпуск моделей с температурой в низкотемпературном отделении -6 °С, производители перешли к производству моделей с температурой -18 °С, что позволяет хранить замороженные продукты до 10-12 мес.
Последовав за американскими и голландскими фирмами, японские и западноевропейские производители улучшили функциональные свойства холодильников путем создания отдельных камер (отделений) с различными температурными режимами, увеличивающими срок хранения соответствующего ассортимента продуктов.
Появились отдельные камеры для хранения овощей и фруктов при температуре 7-12 °С. В таких камерах с плотно закрытой дверью при умеренном охлаждении в продуктах сохраняется до 88 % витамина С, тогда как в обычном отделении холодильной камеры - только около 44 %.
Все чаще в составе многокамерных моделей появляются отдельные камеры с температурой от 0 до -2?3 °С для хранения свежего мяса и рыбы. Иногда вместо отдельной камеры для этой цели используется отделение в общей холодильной камере, а оптимальная температура в нем поддерживается с помощью специальных заслонок, регулирующих поступление холодного воздуха.
В некоторых моделях холодильников японских фирм в составе холодильной камеры есть отделения для ускоренного охлаждения продуктов (вин, соков и пр.) перед употреблением (Quick chilling).